みんなのソーシャルオピニオン
圧力鍋を使った節約術
毎年各地で起こる自然災害のニュースを見ると、私は思うことがあります。それは「人間が今まで地球に対して破壊を続けてきたことによる仕返しだ」と。多くの化石燃料を燃やし続け、森林を伐採し、様々な環境破壊を行なってきた罰と思えて仕方がないのです。 今はせめて私が出来る事と思い、ガス、電気の無駄遣いは意識してやめる様にしております。 その一つに圧力鍋を使った節約術です。圧力鍋は蒸気圧（水でも沸点の１００度を超える）にて簡単に中まで火が通ります。高圧状態にしておけば、ある程度火が通った時点でガスを消しても余熱で火を通せます。また保温効果も期待できます。特に煮込み料理には時間もエネルギーも節約できとってもエコです。
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